Pommes de terre Nouveau-Brunswick est le fruit de plusieurs études et Commissions royales sur l’industrie de la pomme de terre. L’organisme a été constitué en vertu de lois provinciales et fédérales, et il a été initialement créé en 1979 sous le nom de l’Agence de la pomme de terre du Nouveau-Brunswick.
PNB fonctionne à partir des bureaux à Grand Sault, au Nouveau-Brunswick. Pommes de terre Nouveau-Brunswick exploite également un laboratoire de dépistage des maladies / Centre de recherche, à Fredericton qui appartient aux agriculteurs du Nouveau-Brunswick, Services de certification agricole.
Un conseil d’administration composé de dix producteurs élus par six districts provinciaux assure la direction de l’organisme. Les producteurs dirigent le conseil d’administration de PNB. Des représentants de l’Association des expéditeurs de pommes de terre du N.-B., de l’Association des producteurs de pommes de terre de semence du N.-B. et de la Corporation des Exportateurs de pommes de terre de semence du N.-.B assistent aussi régulièrement aux réunions du conseil.
Pommes de terre Nouveau-Brunswick compte de nombreux comités actifs, qui assurent un soutien et donnent des conseils au conseil d’administration. La plupart des membres de ces comités sont des producteurs qui ne siègent pas au conseil d’administration. Il y a également d’autres comités qui comprennent, entre autres, des spécialistes et des chercheurs des gouvernements provincial et fédéral.
À elle seule, l’industrie de la pomme de terre, par l’entremise des activités de transformation primaire, secondaire et des activités connexes (le secteur de la pomme de terre) génère annuellement environ 1,3 milliard de dollars pour l’économie du Nouveau-Brunswick.
